Is this email not displaying correctly? click here .
load images

Zwaar vervuilde vis in de Nederlandse supermarkten


Beste foodwatcher,

Eind vorige eeuw kwamen de eerste signalen dat de zee eindig bleek. Als resultaat van de overbevissing zijn we in groten getale vis gaan kweken. Voor sommige soorten zoals paling is dit een ingewikkeld proces, maar gelukkig zijn er ook soorten die zich makkelijk laten kweken. Zoals bijvoorbeeld de Tilapia en Pangasius die u vast wel in de supermarkt heeft zien liggen. De kweek van Pangasius vindt voornamelijk plaats in Azië en is de afgelopen decennia geëxplodeerd. In 1990 werd er nog zo'n 10.000 ton gekweekt, tegenover 1,1 miljoen ton in 2008. Eén derde hiervan komt terecht op de Europese markt.

Pangasius is een van de makkelijkste vissen om te kweken, omdat de vis weinig eisen stelt aan het leefmilieu. De waterkwaliteit is dan ook niet belangrijk voor de overleving van de vis. In Azië wordt Pangasius voornamelijk gekweekt in de Mekong delta in Vietnam. Dit is één van de zwaarst vervuilde rivieren ter wereld, met onder andere DDT, PCB's, arseen en een bonte mix van bestrijdingsmiddelen. Alhoewel de vis hier zelf niet dood van gaat, komen deze stoffen wel terecht in het vlees zelf. En zo komen deze giftige stoffen ook op uw bord terecht.

Help ons een einde te maken aan deze wanpraktijken en word donateur!

 

Het wordt nog bonter: bij het kweken van Pangasius wordt ook veelvuldig gebruik gemaakt van geneesmiddelen tegen parasieten. Ook krijgen de vissen pre- en antibiotica toegediend en wordt het bestrijdingsmiddel trifluralin gebruikt om plantengroei tegen te gaan in de kweekvijvers. Dit is een stof die in Europa verboden is wegens zijn moeilijk afbreekbare eigenschappen en het feit dat deze stof zich gemakkelijk ophoopt in de voedselketen. Daarnaast geven veel kwekers de vrouwelijke pangasius een hormoonextract dat gewonnen wordt uit de urine van zwangere vrouwen. Hierdoor groeit de vis sneller en legt zij meer eieren. Wanneer de vis uiteindelijk geoogst wordt krijgt deze een injectie met het conserveermiddel pentanatriumtrifosfaatoplossing (E451). Hierdoor wordt de visfilet zo'n 10 a 20% zwaarder.

Deze vis, die barst van de gifstoffen en geneesmiddelen is te koop in uw supermarkt! Terwijl de Nederlandse overheid verbiedt om paling te eten uit bepaalde gebieden in de Maas vanwege dioxine vervuiling, laten we deze zwaar vervuilde vis gewoon toe op de Nederlandse markt. Hoe is dit mogelijk? foodwatch vindt dit een grote schande en wil zich graag inzetten om hier tegen te strijden. Daar hebben we uw hulp bij nodig! Word nu donateur en help mee om de overheid te overtuigen deze vis niet langer op de Nederlandse markt toe te laten.


Ja, ik help mee

Behalve dat consumptie van deze vissoort een directe bedreiging is voor de gezondheid, zit er ook nog een ander luchtje aan deze vis. De productie is namelijk als behalve eerlijk. Langs de Mekong rivier is een systeem ontstaan waarbij de boeren ontzettend worden uitgebuit. Omdat zij het voer voor de vissen niet kunnen betalen, krijgen ze het voer van handelaren in ruil voor de gehele oogst. Daarvoor krijgen de boeren naast het voer slechts een kleine compensatie, die zo laag is dat de boeren op de armoedegrens leven. Ondertussen betalen wij hier in Nederland zo'n 7 a 10 Euro per kilo vis. Waarom laten we dit toe?

Het leek eens zo mooi om vis te kweken, maar het is uitgelopen op een regelrechte ramp. Zowel voor de consument, als voor het milieu en de arme viskweker. foodwatch wil dat er per direct een einde komt aan deze misstanden. Al ons voedsel, dus ook kweekvis, mag geen schadelijke stoffen bevatten en moet eerlijk verkregen zijn.

Doe nu een bijdrage en help mee om gif in ons voedsel tegen te gaan!

Alvast hartelijk dank.

Met vriendelijke groet,

Bart van Opzeeland
Directeur foodwatch Nederland

P.S.: Geld is één ding, maar het aantal donateurs is ook essentieel. Dit om onze stem als organisatie te laten horen. Hoe meer donateurs, hoe makkelijker het is om druk uit te oefenen op de industrie en de politiek. Word daarom vandaag nog donateur en vecht samen met ons voor uw rechten!

 

 


Privacybeleid | Afmelden nieuwsbrief | Contact

foodwatch Netherlands
Fizeaustraat 23
1097 SC Amsterdam
Netherlands
info@foodwatch.nl